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Affichage des articles du février, 2012

Les 5 petits bonheur de la semaine #7

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Source Voici mes petits bonheurs en retard..je n'ai pas encore pris le pli!! n°1 : reprendre le sport en commençant par l'aqua-biking : vraiment sympa n°2 : Déjeuner avec ma belle-famille, et qu'il y ait une ambiance super n°3 : Assister au 1e essayage de costume de Chérichou, être surprise du résultat et adorer le voir aussi beau n°4 :  Aller à notre 1e bal, et apprendre les 1e pas, avoir envie de s'habiller comme avant-guerre, et toujours me plonger dans le regard de chérichou n°5 : Voir que mon blog est de plus en plus fréquenté : pour ça merci à vous tous!

{Love etc} - la vidéo

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Elle tourne partout sur la wedosphère depuis quelques heures. Je l'affiche aussi ici, tant pis pour le matraquage, car c'était un moment vraiment fantastique, avec une bonne humeur et des idées fantastiques et une déco à couper le souffle! En plus, on nous voit loooooongtemps, vers la minute 35, on voit chérichou, et à 1"38, c'est le shooting, entre la main de Lulu et nous qui prenons la pose! Célèbre, je vous dit qu'on devient célèbre! Bon, c'est pas encore les oscars, mais y a un début! Voilà, c'était mon quart d'heure auto-congratulation! {LOVE ETC} A la cartonnerie Paris from STUDIO8O on Vimeo. En plus, j'aime beaucoup la musique !

Les 5 petits bonheur de la semaine #6

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Source La plupart de mes bonheurs de la semaine se passe ce Samedi! Un condensé pour bien finir la semaine :) bonheur n°1 : Assister aux Matinales de l'Académie équiestre de Versailles bonheur n°2 : trouver mon bonheur à la boutique de l'Académie de Versailles. Je n'en dis pas plus car dedans il y a des cadeaux pour les proches... On va dire queje prépare Noël prochain ^^ bonheur n°3 : Notre premier rendez-vous avec le photographe confirme que nous sommes tous les trois sur la même longueur d'onde. Ca rassure! bonheur n°4 : Faire pour la première fois un Twix maison, en ramener à une soirée, et à nos boulots respectifs avec Chérichou, et que tout le monde aime et en redemande! bonheur n°5 : Se sentir toujours un peu plus apaisée en soulevant des questions un peu pesantes link

Fourmillement d'idées pour le mariage - La robe pour le mariage civil

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Voici une petite selection du moment, de robes que je trouve jolies et dans le ton d'un mariage. Le titre parle de mariage civil car je le fais la veille du mariage reiligieux. J'ai de la chance, j'ai officiellement 2 robes à choisir! Pour le mariage religieux, je choisis la robe de créatrice, mais pour le mariage civil... Je pêche encore! Je me vois bien dans une robe style années 50!
Ma première selection vient de chez modcloth.com. Cet article n'est pas sponsorisé, mais j'ai craqué sur certains de leurs modèles, notamment ceux que présente un mariage à Portobello. Je n'ai jamais commandé chez-eux, je ne peux donc pas vous dire s'ils sont fiables. Si vous les connaissez, ce serait gentil de me faire part de vos avis sur les commentaires ^^
Cliquer sur l'image pour avoir la page où elle est vendu!







Auriez-vous d'autres adresses de boutiques sur Paris ou sur le net de robes type années 50 (et qui ne cooûterait pas un bras! hihi)?

Mousse dukan pulp'agrumes

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Cette recette peut-être déclinée totalement Dukan, en ne mettant que la mousse en verrine avec ou sans morceaux de clémentines/pamplemousses comme 1e couche (au fond), ou juste light en remplaçant les morceaux d'agrumes par du lemon curd. Je trouve cette recette sympa car elle permet d'organiser un dîner chez soi, en restant dans le dukan sans que les invités ne le sachent! La fête n'est plus gâchée par "mais arrête ça, tu n'en as pas besoin!". La mousse seule peut être consommée en PP ou PL, et en ajoutant les fruits en phase de stabilisation. Attention, la maïzena est considérée comme un toléré, il ne faut pas en abuser quand même!
Le petit hic maison, c'est que chérichou n'aime pas les mousses... Heureusement qu'elle est light, puisque je vais devoir me taper plein de verrines de mousse d'agrumes toute seule! Dure réalité ^^
C'est une recette issue d'un des livres Dukan (le complet illustré, il me semble).
Je pense qu'il vau…

Envie de pâtisseries

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Samedi soir c'est la crém-anniversaire d'une amie, et elle m'a demandé de faire le gâteau... En parallèle, après une énième razzia de livres de cuisine chez Mona lisait, je disais à chérichou : "Bon, maintenant, je n'achète plus de livres tant que je n'aurais pas fait une recette de chaque bouquin". Bon, je regrette déjà ce que j'ai dit...Mais c'est un défi et je n'aime pas perdre! Bref, je suis donc partagée entre piocher dans mes bouquins pour le gâteau d'anniv, ou piocher sur le net... Du coup, je vais d'abord faire un listing de ce qui me tente sur la toile. (Clique sur les noms pour avoir l'article avec la recette...et n'hésite pas à regarder leurs autres recettes , elles donnent toutes faim!) Des twix maison : on retrouve tout plein de recettes sur le net, et à chaque fois, ça me donne une de ces faims! Chez LilouinaChez MercotteChez DeyChez Audrey Des cake pops : c'est une sucette à base de gâteau enrobé de chocol…

Les 5 petits bonheur de la semaine #5

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n°1 : Trouver la version finale de notre faire-part et être super fière de ce qu'on va pouvoir faire n°2 : Savoir que les bras de Chérichou sont toujours là pour me réconforter dans les moments un peu plus difficiles n°3 : Se régaler d'un bonheur tout simple : une tartine de pain maison avec du Nutella bien industriel! n°4 : Se créer une polylife avec Chérichou où l'on gagnerai au loto et qu'on s'achèterai une paison DANS Paris, et discuter des risques de cambriolages de notre nouveau (et hypothétique) chez-nous! n°5 : Fêter une saint Valentin sauvage, et découvrir les yeux émerveillés de Chérichou qui déguste son cadeau : Le prestige du café le Kopi Luwak  Le fameux Luwak qui mange les cerises, et qui permet de faire ce café prestigieux! Ici, l'histoire l'histoire de ce café

Muffin à la pomme et son coeur tendre

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Aujourd'hui, c'est une recette de saison! J'ai profité d'une promotion sur les pommes...mais trop de pommes, c'est toujours trop, surtout quand on n'arrive pas à tout manger et que ça commence à se gâter... Donc zou, aux fourneaux pour utiliser tout ça.
Au menu, muffin à la pomme et son coeur de Compote de pomme-cannelle (la recette 3 articles plus loin!). Une muffin tout en douceur, et vraiment moelleux. C'est un dessert au goût léger et qui change des éternels cupcakes parfois un peu lourds!
Ingrédients
2 pommes
200 g de farines T45
1 sachet de levure
100 g de sucre
100 g de beurre demi-sel
2 oeufs
20 cl de lait entier
de la compote de pomme-cannelle
Couper les pommes en morceaux. Mélanger la farine et la levure, le sucre. Ajouter le beurre, le lait et les oeufs battus en omelette. Incorporer les pommes. Remplisser des moules à 3/4, et ajouter une cuillère de compote au centre, en recouvrir d'un peu de pâte. Enfourner à 180° pendant 15 minut…

Compote de pomme-cannelle

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Ici, c'est la première partie d'une recette qui viendra juste après... Petite info en exclu, la compote sera le coeur de la recette.
Ici, une recette toute simple avec le pichet tupperware. Tupperware, c'est cher, mais c'est ultra pratique et ultra solide!

Source si vous voulez l'acheter

Dans le pichet, on met 3 pommes, environ 50g de sucre cassonade, 2 CS de cannelle et 5 CS d'eau environ.


On ferme le couvercle, 3 minutes au micro-onde (un peu plus suivant la puissance du micro-onde). On mélange le tout, et ça fait une compote!
 Merci à Michel et Augustin de faire des récipients réutilisables!
Et voilà un dessert facile à réaliser et toujours apprécié!

{Love etc} et atelier Boutonnière

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Je ne sais pas si je commence à être connu dans la wedoblogosphère, mais en tout cas, j'la connais la wedoblogosphère. A l'affut du moindre bon plan qui pourrait m'intéresser, j'avais participé au concours de Martine se marie, et j'ai gagné ma participation au salon ET à l'atelier boutonnière animé par Lily Griffiths. J'ai eu un énorme coup de coeur pour cette fleuriste adorable, super à l'écoute, et ultra douée!
Tout ça a été racontée sur le site de Martine, dans cet article! On est célèbre je vous dis!
En prime, non pas seulement ma trombine, mais celle de chérichou aussi!

Mes mimines au travail 
Ma création
Je remercie encore "Martine se marie" de m'avoir offert ces moments précieux. Je reviendrai sur mes coups de coeur du salon. Et je vais m'acheter le matériel, essayer de refaire ça seule, et si j'y arrive, faire des petits tutoriels. Pas mal de projets pour le blog se dessinent et c'est tant mieux!

Tarte aux poireaux

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Un classique toujours aussi appréciable, chaud ou froid. On y a donc tout de suite pensé quand on nous a dit que pour la journée de préparation au mariage, on allait partager le "pique-nique" (à l'intérieur, hein on n'est pas fou quand même!).

Nous avons décidé d'arrêter les recettes de tarte à la louche, et d'en prendre une, piochée sur le net, pour avoir enfin les VRAIES proportions. Nous avons découvert cette recette de Lakbira. J'ai aimé le côté "3 couches", au fond les poireaux, au milieu la préparation des oeufs, et le dessus de fromage. Ca donnait une super consistance à la tarte.
Bref, je vous laisse regarder notre résultat!




Je reviendrai dans un autre post sur la préparation religieuse du mariage.

Les 5 petits bonheur de la semaine #5

N°1 : Décider de la version définitive du faire part, et être heureux d'être sur la même longueur d'onde avec chérichou
N°2 : Jouer avec le Cocker de mes parents dans la neige : Lui 3h dans le jardin à fouiner partout dans la neige, et moi alterner course dans la neige et jetage de jouet, et farniente devant la cheminée.
N°3 : Trouver le traiteur
N°4 : Garder les bons goûts de la cuisine de Maman chez moi grâce aux petits plats emballés que j'ai emmenés
N°5 : Se moquer de moi avec chérichou et Papa sur mon caddie rouge (entre Zezette et merci la sncf...)

Tout ça en un week-end, et je pourrais encore en rajouter, c'est ça qui est bon! Ne pensons qu'à ces petits bonheurs simples, le reste n'est que fioritures!

Dessine-moi un soulier

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Dessine-moi un soulier est un nouveau site, français, qui propose de créer des chaussures à ton image, ou plutôt selon tes envies. Tu crées ta chaussures : tu choisis la forme, la hauteur de talons, le type de noeud si tu en veux un, où il sera placé sur la chaussure, le type de cuir, la couleur... Et GROS détail qui fait la différence : c'est fabrication française!
Le site de Dessine-moi un soulier
En feuilletant les blogs de mariage, j'étais tombée amoureuse des chaussures safran de chez BHDLN. Évidemment, ça vient des US, mais c'est cher, surtout si la douane vient ouvrir le paquet pour taxer un peu plus, et un peu problématique en cas de problème justement! Et si la taille ne me convient pas, j'fais quoi moi avec mes chaussures US? Et réflexion faite : le talon est trop trop haut pour des chaussures que je souhaite garder le plus longtemps possible le Jour J.
Site BHDLN

J'aime beaucoup la couleur safran, et le joli noeud... Bref, quand j'ai connu le site De…

Ravioles au poulet et sauce de Meaux

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Après avoir craqué sur le kit Ravioles de chez Marabout, et pour légitimer la place prise par la machine à pâtes, offerte par Môman, je me suis lancée dans les ravioles! J'avais un peu peur du ratage, mais finalement j'ai conquis l'assemblée!
Source : site de kaderickenkuizinn
J'ai voulu faire ultra basique pour ma première : pas de pâte aromatisée, etc.. J'ai donc opté pour une sauce relevée en goût et ainsi éviter un plat trop fade.
Ingrédients pour la pâte :
250 g de farine
1 oeuf
1 CC de sel
80 ml d'eau froide
Battre en omelette l'oeuf et l'eau. Mélanger la farine, le sel, l'omelette et pétrir longuement pour obtenir une pâte très souple, non collante. Laisser reposer 30 minutes.
Faire 8 petites boules, les applatir au rouleau à patisserie, et finaliser avec la machine à pâtes, pour obtenir des feuilles très fines.









Ingrédients pour la farce :
200 g de blanc de poulet cru
1 petit suisse 0%
1/2 bouquet de persil
sel poivre

Sauce fromagère…