Rostis à l'oeuf - La complète
Cette recette est ma participation au tour en cuisine en hommage à Culino Version, site d'index de recettes qui ferme ses portes, ou plutôt son activité puisque les liens déjà présents resteront sur la toile. C'est un dimanche soir que j'ai fait mon choix. Ceci est important car cela signifie qu'il faut une recette simple et rapide à réaliser, pas trop lourde mais assez complète pour être le repas à elle toute seule. L'heureuse élue est la recette de Loustika avec ses Rostis à l'oeuf.
J'ai utilisé ma recette personnelle et gagnante à tous les coups pour les rostis.
Ingrédients pour 3 Rostis :
4 à 5 pommes de terre de taille moyenne 50g de fromage (avec du goût! Ici c'est la tome de Savoye qui fait son entrée) 10g de gruyère râpé 1 oeuf 1 cuillère à soupe 1/2 de farine 1 CS d'huile de tournesol 1/2 oignon rouge Sel/poivre/paprika
Préchauffer le four à 180°. Peler et rincer les pommes de terre. Les râper. Emincer l'oignon. Mélanger oignon et pomme…
J'ai utilisé ma recette personnelle et gagnante à tous les coups pour les rostis.
Ingrédients pour 3 Rostis :
4 à 5 pommes de terre de taille moyenne 50g de fromage (avec du goût! Ici c'est la tome de Savoye qui fait son entrée) 10g de gruyère râpé 1 oeuf 1 cuillère à soupe 1/2 de farine 1 CS d'huile de tournesol 1/2 oignon rouge Sel/poivre/paprika
Préchauffer le four à 180°. Peler et rincer les pommes de terre. Les râper. Emincer l'oignon. Mélanger oignon et pomme…